Roland Foods Salsa Chimichurri Peruana, 12.6 oz

Este es un tarro enorme de deliciosa salsa chimichurri. Tan grande, que no estoy segura de cómo voy a terminarlo todo. Hecho solo con ingredientes de calidad sin químicos añadidos ni aceite de canola. No dudaría en comprar esto de nuevo. El chimichurri es un condimento subestimado.

¡HORRIBLE! ¡Sabor absolutamente horrible! No deshonraría el nombre del chimichurri llamando a esto así. No pierdas tu tiempo con esto.

Los sabores son bastante intensos... Estaba buscando algo que se acercara a lo que he tenido en algunos restaurantes con carne que no puedo imitar en casa, pero no parece ser una buena combinación para eso. Ojalá hubiera podido encontrar/comprar en una cantidad más pequeña...

¡Adicto! Esta cosa es increíblemente buena, cocinamos casi todos los platos con ella o la usamos como salsa final. Rara vez dejo reseñas, pero consumo tanto de esto que ahora estoy pidiendo al menos tres al mes. Honestamente, solo espero que esta reseña me gane un lugar en algún tipo de programa de lealtad, ¡jaja!

Delicioso en carnes y verduras

11.17.24~ Roland es una de mis marcas favoritas. Comida de calidad de restaurante a precios de mayoreo. Un frasco pequeño de buen chimi suele costar alrededor de 10 dólares. Este frasco del tamaño de la salsa fresca de Costco es una ganga en S&S, poco más de 30. Lo dividí en recipientes de un cuarto y lo congelé y el sabor se mantuvo bien. El uso principal con la buena base de aceite fue como marinada para filetes de atún. También fue fantástico como una salsa de hierbas para hamburguesas de frijoles negros. Como el chef en casa se estaba quemando creativamente, la salsa Chimi de Roland fue justo la inspiración. Incluso en arroz.

La salsa chimichurri de Roland Foods es un condimento robusto y listo para usar, hecho con ingredientes frescos y libre de colores artificiales, con ácido ascórbico como el único conservante para mantener su color vibrante. Cada tarro de 35.2 oz ofrece 66 porciones (25 calorías por cucharada), lo que lo convierte en una opción con buena relación calidad-precio para cualquiera que busque un sabor auténtico de chimichurri. La salsa ofrece una rica textura herbácea, complementando una variedad de carnes, verduras y guarniciones. Usé esta salsa para preparar chuletas de cerdo, sellando la carne antes de cubrirla con el chimichurri y horneándola a 375°F. El sabor brillante y herbáceo combinó maravillosamente con el cerdo, convirtiéndolo en una opción satisfactoria para realzar recetas simples.

Mi única experiencia previa con chimichurri ha sido con una mezcla seca que se rehidrata antes de usar. Estaba bien, pero no genial. Es decir, no he probado un "verdadero" chimichurri antes y no puedo hablar sobre la autenticidad del sabor. Sin embargo, esta salsa en frasco peruana es increíble. Sellé y sazoné un pequeño solomillo como normalmente lo haría y serví esta salsa al lado. Tomaba un poco de la salsa con mi tenedor antes de tomar un bocado de carne. ¡Estaba TAN buena! Terminé con más salsa de la que necesitaba, así que saqué unos totopos y usé el resto como dip para los totopos. El sabor es cilantro, ajo, un poco de chile picante y lima. No lo encontré demasiado picante, pero fue demasiado picante para mi esposa. (¡más para mí!) Aunque es un frasco grande, de más de 2 lbs, es …