Polvo de alginato de sodio de 4 onzas, ingrediente a granel puro de grado alimenticio para espesar, componente de gastronomía molecular premium, sin

Lo más importante

Cocinar y Hornear de la marca Fit Lane Nutrition con 4 Ounce (Pack of 1)

• Marca: Fit Lane Nutrition
• Categoría: Cocinar y Hornear
• Atributo clave: 4 Ounce (Pack of 1)
• Dimensiones: 5 x 1 x 8 pulgadas
• Calificación: 4,6/5
• Valoraciones: 348

Qué incluye

• Contiene 1 unidad.

Datos técnicos destacados

• Dimensiones reportadas: 5 x 1 x 8 pulgadas (12.7 x 2.5 x 20.3 cm).
• Peso aproximado: 3.99 oz.
• Calificación promedio de 4,6/5.
• 348 valoraciones visibles.
• Posición destacada en Espesadores para Hornear y Cocinar: #105.

Preguntas resueltas

POLVO NATURAL PURO: Hecho de algas que se cultivan en temperaturas oceánicas más frías. Sin aditivos ni conservantes. Ideal para aderezo de alginato. Imprescindible para tu despensa: los usos incluyen la esferificación, el proceso de convertir un líquido en esferas blandas. Un agente emulsionante y gelificante natural para salsas, jarabes, mayonesa y rellenos de pastel. Un aglutinante de carne para producir pepitas y panes. Ideal para teñido anudado: mejora el color para que sean más atrevidos en comparación con usar solo un tinte regular. Nuestro polvo de alginato de sodio mejora la absorción de tinte, creando obras maestras vibrantes y duraderas de teñido anudado. USOS: Agregue el polvo poco a poco al líquido mientras se mezcla constantemente. Determine la cantidad requerida de polvo de alginato de sodio y agua de acuerdo con su receta. Típicamente, una solución del 2% al 4% es común para aplicaciones culinarias o artesanales. Calidad prémium: nuestro polvo de grado alimenticio de alginato de sodio es meticulosamente obtenido y rigurosamente probado para garantizar la más alta calidad para sus creaciones culinarias y artesanales.