Le Creuset Acero inoxidable de tres capas

Uso una cocina de inducción, no hace falta decir que la parte inferior de TODOS mis utensilios de cocina se ven nuevos. No hay manchas, oscurecimiento o cualquier doscoloración EXCEPTO éste.La foto muestra DESPUÉS DE LA ESFURTA MASA para eliminar la mancha.Traté con Pasta de Soda de Hornear, la freí, empapada en Soda de Hornear Solutuin y limpiada / enjabonada de nuevo.Puedes ver las marcas marrones que no pude sacar.La primera vez que la usé (solo uso esto para freír un huevo), había una mancha de color marrón claro--tenebro oscuro en todo el fondo. No pude distinguir de dónde venía. Mientras lo continué usando, se hizo peor. ¡Ten en cuenta que lavo a mano cada vez que lo uso.Después de 5 usos, la tinción se puso tan mal que parecía que debía ser desechada!Mientras que la sartén es …

Así que aquí estoy, un hombre de 40 años que no le gusta la cocina escribiendo una crítica sobre una sartén. He comprado 3 sartenes en 3 años para mi esposa, a la que le encanta cocinar. La última fue una sartén Martha Steward que, como las otras, comienza a desmoronarse 4 meses después de la compra.Así que decidí mirar hacia fuera en Google para el mejor Pan y encontré éste. Al principio pensé que era muy caro para mí (100 dólares es bastante mucho dinero para una sola sartén). Pero después de casi 10 meses tengo que decirte que NO RESIDUOS tu dinero en otra sartén, invierte tu dinero en esta. Tiene excelencia en la cocina de mi esposa y la usa al menos dos veces al día. Qué excelente producto, no te arrepentirás de la compra.Sólo un consejo: sigue las instrucciones de usuario que …

Una sartén antiadherente perfecta. No veo cómo puede adherirse algo. Yo no soy el cocinero, mi esposa lo es. Pero me he estado divirtiendo mucho con esta omelet cacerola haciendo huevos fritos y revueltos. No hace falta mantequilla. Sólo puse un poco de aceite de oliva, pero eso es sólo para un poco de sabor. Nada se apegará a esto. Mi esposa se ha convertido en fan de la B-I-G. Hace que todas las otras ollas antiadherentes nos hayamos vuelto obsoletos. Ella era escéptica sobre las sartenes antiadherentes en general debido a un mal desempeño en otros que tenemos. Se sorprendió mucho de lo buena que es esta cacerola de Le Creuset. De hecho, ella no sabía que hacen utensilios de cocina ligeros (peso-sabierto) ya que tiene sus utensilios de cocina pesados, que le encanta. Sorprendentemente …

Sí, es "sólo" una sartén, pero perfecta en muchas formas. El peso que hace que se ajuste perfectamente en la mano, la pendiente de los lados que le permite deslizar fácilmente una tortilla de la sartén y en una placa, que es el diámetro perfecto para un omelet de dos a tres huevos. Y esos son sólo los secundarios. Gran conductividad de calor, se ve bien, fácil de limpiar y duradero. Esta es mi primera aventura en la línea antiadherente de Le Creuset, y no estoy decepcionado.

Impresionante omelet. Me encanta todo. No cambiaría nada. Compra esto sin vacilación. Nunca utilizar a fuego medio y siempre lavar a mano / seca para mantenerlo en como nueva condición para siempre. Se limpia tan fácilmente. Construcción perfectamente equilibrada y sólida.

La sartén hace lo que dice hacer - se calienta uniformemente y no requiere calor alto, ya que conduce el calor tan bien. Distribuye el agua tan bien en su superficie que cuando la limpiamos (realmente fácil de hacer) no tenemos que secarla ya que ya está seca. La sartén es estable en mi mano, lo que facilita su elevación y/o transferencia a otro quemador. Debido a esta sartén, estamos buscando en otros utensilios de cocina Le Creuset. Actualmente tenemos All-Clad. Mientras que las sartenes son buenas, las asas hacen que la cocción sea inestable mientras se achican donde la asa está unida a la sartén. Ugh. Ese era el dinero que se había tirado.

Necesitaba una nueva sartén para mi tapa de cocinero de inducción y esta funcionó bien. Me gustaba que también fuera ligero.

Me enamoré de las ollas de hierro fundido LeCreuset, así que cuando quise reemplazar mi set de acero inoxidable, miré en LeCreuset tri-ply. Cocino todos los días, y he estado muy contento con mi juego de tri-capa. Cómodas asas, bordes fáciles de afilar y, por supuesto, incluso calefacción de ollas y sartenes de alta calidad. En el momento en que compramos el nuevo set, también pedimos una sartén antiadherente porque pasamos por omelets cada dos años. Más recientemente, compramos Calphalon antiadherente. Pero, el nuevo LeCreuset es muy superior a cualquier otro que hayamos tenido, además, una garantía de 10 años sobre el revestimiento antiadherente es muy generosa. Esta superficie es la más suave que he usado. Se siente aceitado, incluso cuando está impecablemente limpio. Después de amar …